Obilje vitamina na tanjuru!
Vrijeme pripreme: 1 Broj osoba: –
SASTOJCI
1
mrkva
1
poriluk
3
rajčice
1 manja
cvjetača
1
tikvica
¼ korjena
celera
¼ glavice
kupusa
30 dkg
zelene mahune
10 dkg
grašak
1
paprika
sol i svježe mljeveni papar
1 žlica
crvene slatke paprike
Nekoliko
sojinog umaka
kapi
Prstohvat
ljute paprike u prahu
1,25 dl
vrhnja za kuhanje
½ vezice
peršina
2½ dl
soka od rajčice
1,25 dl
temeljac od povrća
Pire krumpir
1 kg
krumpira
2 žlice
margarina
½ dl
mlijeka
KAKO PRIPREMITI
1
Povrće narezati na kockice i pirjajti na maslacu, tako da povrće ostane čvrsto. Začiniti soli i paprom.
2
U
drugi lonac uliti temeljac od povrća i sok od rajčice, zaćiniti soli i
paprom, slatkom i ljutom paprikom i sojinim umakom. Kuhati 15 minuta,
dodati povrće i zajedno kuhati još pet minuta.
3
Na kraju dodati vrhnje i pustiti da kratko zakipi.
4
Pire krumpir
Krumpir oguliti, narezati na ploške, skuhati i zgnječite u pire. Dodati margarin, mlijeko i sol, promješajte.
5
Prije nego jelo poslužite posipajte ga sa friško nasjeckanim peršinom.
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavit ćemo da se s tim slažeš, ali možeš se isključiti ako želiš.PrihvatitiOdbitiČitaj više
Politika privatnosti i kolačića
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Pozivaju se svi na otvaranje međunarodne izložbe fotografija "Kvarner - Iznad i ispod površine mora" u subotu, 09.07.2022. u 21 sat. Izložbu se može razgledati...